Montpellier et l’Hérault
Restaurants, bars et établissements du littoral héraultais.
Sud-est de la France
Où j’interviens
En Occitanie, en Provence et dans les Alpes du Nord. Je viens regarder votre bar sur place.
Quatre secteurs
Marseille et les Bouches-du-Rhône
Restaurants et bars de la ville et de la région, établissements de bord de mer.
Le littoral du Var
Établissements de plage et restaurants du bord de mer.
Les stations des Alpes du Nord
Bars et restaurants de station, pour la saison d’hiver.
Vous êtes ailleurs ? Écrivez-moi : l’état des lieux à distance reste possible.
Quand m’écrire
Avant la saison d’été
Plages, restaurants de bord de mer, bars de la côte : l’ouverture se prépare avant. Un poste et une carte ne se montent pas en quelques jours. Écrivez-moi dès que vous avez une date d’ouverture.
Avant l’hiver
Dans les stations des Alpes du Nord, la saison d’hiver a sa date. Écrivez-moi avant elle, pour que je regarde un bar qui tourne, ou des plans, sans être pris par le coup de feu.
Les déplacements
L’état des lieux sur place se fait dans un rayon convenu avec vous. Au-delà, le déplacement est au réel. Si je dois dormir sur place, l’hébergement est réservé et réglé directement par vous.
Parlons de votre bar
Un appel ou un courriel suffit. Je commence toujours par regarder avant de proposer.